Viden om Kylling

Salmonella Campylobacter Sporbarhed Produktion af slagtefjerkræ Æggene lægges Levering af kyllinger Slagteriet Kyllingerne opdrættes Æggene udruges Links Halal slagtning Trædepudesvidninger CO2 forbrug ved kyllingeproduktion
 

Æggene lægges

Den danske kyllingeproduktion starter med forældregenerationen, der leveres som daggamle kyllinger af internationale avlsselskaber. Hønerne begynder at lægge æg, når de er 22 uger gamle, og bliver ved, til de er ca. 62 uger. Hver høne lægger 150-160 æg i løbet af de 40 uger. Æggene indsamles to gange om dagen, sorteres, desinficeres, og opbevares klimatisk korrekt, indtil de transporteres til rugeri tre gange om ugen. 

 

æg dan hatch