Crispy Chicken med mandelsalat
4 personer
Ingredienser:
4 stk. Crispy Chicken
250 g gulerødder, gerne baby gulerødder
1 stk. romainesalat, renset og snittet
50 g mandler
Persille dressing:
1-2 spsk. olivenolie
2 spsk. persille
2 spsk. citronsaft
1 knsp. citronskal
1 knsp. hvidløg, knust
Tilberedning:
Crispy Chicken tilberedes efter anvisningen på emballagen.
Gulerødderne flækkes i halve eller kvarte alt efter størrelse. Server de panerede kyllingebryster med romainesalat, mandler, gulerødder og fordel persille dressingen.
Server gerne med kogt bulgur/perlespelt
|
