Søgning

   Tema
   Søgeord

Kylling på Grillen Marinader og Rubs Sauce Dip og Dressinger MajsPLUS Kylling Salater Aftensmad Udnyt resterne... Klassiske kyllingeretter Wokretter med kylling Børnevenlige opskrifter Madpakker og Sandwich Kylling på kort tid Supper Små lette retter Simre-retter
 

Sommerfuglekylling

 

 


Sommerfuglekylling
4 personer

Ingredienser:
1 Hel Maries Kylling
1/2 spsk. salt
1 knsp. peber
1 grøn peberfrugt
400 g tomater
1 aubergine
1 hvidløg
1/2 citron
2 kviste rosmarin
3 spsk. rapsolie

Tilberedning:
Skær rygbenet væk på kyllingen, fold den ud så den ligner en sommerfugl og krydr med salt og peber.

Skær peberfrugt, tomat og auberginer i grove stykker og skær citronen i små stykker. Bland alle grøntsagerne med hvidløg delt i fed, rosmarin og olie og krydr med salt og peber.

Kom grøntsagerne i bunden af et ovnfast fad og læg kyllingen på en rist over grøntsagerne.

Sæt fadet i ovnen ved 215° i 35 min. 

Server med groft brød.

 

 
Print opskriften
Gem opskriften