Rosekylling.dk
Opskrifter
Hele lår i BBQfrikassé med asparges, ærter, spidskål

Hele lår i BBQfrikassé med asparges, ærter, spidskål

Name: Hele lår i BBQfrikassé med asparges, ærter, spidskål
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 4 stk lagtidstilberedte kyllingelår; 2 dl mælk; 2 dl fløde; 1 dl kogevand fra kartofler; 2 spsk BBQ-sauce; 1 spsk paprika; salt og peber; 800 g små nye kartofler; 250 g aspages; 2 dl fine; 3 stk sommergulerødder; 100 g spidskål, fint snittet; 0,5 dl dild

Dansk
Ovnretter
30-45 min
Hele lår
Hverdagsklassikere
Middel
Sommer

Samlet arbejdstid: 45 min

Tilberedningstid: 35 min

Forberedelsestid: 10 min

Mellem

Tilberedning

Tilbered kyllingelårene efter anvisningen på emballagen, gem lagen til sauce.
Kog kartoflerne møre i saltet vand, cirka 12-15 min.
Kog lagen fra kylling op. Kom resten af ingredienserne til frikasséen ved og kog saucen i gennem i cirka 15 minutter. Jævn saucen og smag til med salt og peber.
Kom kartoflerne og de sidste grøntsager i frikassésaucen og kog igennem i 3-4 minutter.
Drys med dild og server de varme kyllingelår og BBQfrikasséen med en masse sommergrønt. Velbekomme!