Søgning

   Tema
   Søgeord

Kylling på Grillen Marinader og Rubs Sauce Dip og Dressinger MajsPLUS Kylling Salater Aftensmad Udnyt resterne... Klassiske kyllingeretter Wokretter med kylling Børnevenlige opskrifter Madpakker og Sandwich Kylling på kort tid Supper Små lette retter Simre-retter
 

Kyllingesalat med æbler

 

 


Kyllingesalat med æbler
10 personer

Ingredienser:
8 stk. kyllingebrystfiléter
5 spsk. olie
½ l vand
2 røde æbler
brøndkarse
rosa peber
10 grove boller 

Dressing:
1½ dl mayonnaise
4 spsk. cremefraiche
2 spsk. kværnet karry
salt og peber

Tilberedning:
Brun kylling brystfileterne på panden. Tilsæt vand og steg/pocher dem i 7 minutter på hver side. Tilsæt mere vand om nødvendigt.

Afkøl kylling fileterne, og trevl dem i mindre stykker.

Rør ingredienserne til dressingen sammen, og smag den til med salt og peber. Vend kyllingen i dressingen.

Skyl æblerne, skær dem tynde skiver. Vend æbleskiverne i kyllingesalaten, og pynt med brøndkarse og rosa peber.

Skær evt. bollerne i stænger, rist dem og server dem til kyllingesalaten.

 

 

 
Print opskriften
Gem opskriften