Hot Wings med braiseret fennikel
Opskrift til 10 personer

Ingredienser:
40 stk. Hot Wings

Braiseret fennikel
5 stk. fennikel   
fintrevet skal fra 1 stk. øko citron   
1 fed hvidløg, revet
10 stilke timian   
2 spsk. olivenolie   
1-2 spsk. spidskommen  
Salt og sort peber

Tilberedning:
Steg Hot Wings efter anvisning på emballage.
Rengør fennikel, skær i 1/8 og vend dem med de øvrige ingredienser samt 1 spsk. citronsaft. Bag i ovnen ved 200°C i 15 min. under låg/folie og yderligere 15 min. uden.

Server de lune Hot Wings med de braiseret fennikel.

 

 

HKScan Denmark A/S - Tværmosevej 10 - 7830 - Vinderup - Danmark - +45 9995 9595 - info@rosepoultry.dk - www.rosepoultry.dk/opskrifter