Fyldig kyllingesuppe med kål
Opskrift til 4 personer

Ingredienser:
500 g kogt kyllingekød
2 løg
1 spsk. olie
450 g kartofler
1,2 l grundsuppe (el. hønsebouillon)
1 fed hakket hvidløg
2 spsk. tomatpure
1 tsk. paprika
1 tsk. salt
1 knsp. peber
400 g spidskål

Tilberedning:
Hak løgene og svits dem i olien. Skræl kartoflerne, skær dem i tern og kom dem ned til løgene sammen med suppen.

Tilsæt hvidløg, tomatpure, paprika, salt og peber og lad suppen koge under låg i 15 min.

Skyl og snit kålen. Tilsæt kål og kyllingekød i mindre stykker, varm suppen igennem og smag til.

Server med et godt stykke brød.

Tip: Suppen her kan sagtens laves med andre typer kål, prøv eksempelvis med grønkål i vinterhalvåret.

 

HKScan Denmark A/S - Tværmosevej 10 - 7830 - Vinderup - Danmark - +45 9995 9595 - info@rosepoultry.dk - www.rosepoultry.dk/opskrifter