Spicy Majskyllingelår med grillede majskolber og sommersalat
Opskrift til 4 personer
Kyllingelårene krydres med grillkrydderi, salt og peber og steges i cirka 35 minutter ved 200° C (varmluft 180°C).
Hæld sweet chili sauce over og steg i yderligere 10 minutter.
 
Sommersalat: Skær avocado i skiver og kom halvdelen af citronsaften over for at undgå misfarvning. 
Del fetaosten i mindre stykker, skær tomaterne i skiver og skyl salat og spinat. 
Vend alle ingredienserne forsigtigt sammen og kom resten af citronsaften over. 
Bland citronsaft, olie, salt og peber, og hæld det over salaten.
 
Majskolberne koges i saltet vand, cirka 10 minutter.
Svits evetuelt kolberne hurtig på panden eller på grillen – det giver en ekstra god smag.

HKScan Denmark A/S - Tværmosevej 10 - 7830 - Vinderup - Danmark - +45 9995 9595 - info@rosepoultry.dk - www.rosepoultry.dk/opskrifter