Søgning

   Tema
   Søgeord

Kylling på Grillen Marinader og Rubs Sauce Dip og Dressinger MajsPLUS Kylling Salater Aftensmad Udnyt resterne... Klassiske kyllingeretter Wokretter med kylling Børnevenlige opskrifter Madpakker og Sandwich Kylling på kort tid Supper Små lette retter Simre-retter
 

Hot Wings med melon minestrone

 

 


Hot Wings med melon minestrone
4 personer

Ingredienser:
800 g Hot Wings

2 stk. vandmelon uden kerner
1 stk. honningmelon
2 stk. agurker
100 g sorte oliven u/sten
4 stk. appelsiner, skæres i filét
200 g blå druer uden sten
100 g fetaost, skæres i tern
2 fed hvidløg, knuses
2 spsk. citronolie
4 stilke frisk dild, hakkes groft
Salt og peber, frisk fra kværn

Tilberedning:
Hot wings ovnsteges i en forvarmet ovn i 20-25 min. ved 185° C.

Vandmelonerne skrælles, skæres i grove stykker og blendes med hvidløg, citronolie, salt og peber.

Honningmelon og agurk skæres i kugler med et kartoffelbor/ parisiennejern.

Honningmelon, agurk, oliven, appelsin, druer, fetaost og dild vendes sammen og overhældes med vandmelonsuppen. Drys med dild og server straks med de varme hot wings.

 

 
Print opskriften
Gem opskriften