Søgning

   Tema
   Søgeord

Kylling på Grillen Marinader og Rubs Sauce Dip og Dressinger MajsPLUS Kylling Salater Aftensmad Udnyt resterne... Klassiske kyllingeretter Wokretter med kylling Børnevenlige opskrifter Madpakker og Sandwich Kylling på kort tid Supper Små lette retter Simre-retter
 

Kyllingesuppe med kokosmælk

 

 


Kyllingesuppe med kokosmælk
4 personer

Ingredienser:
400 g rå kyllingekød i mindre stykker
1 hakket løg
1 spsk olie
1 l hønsebouillon
1 dåse kokosmælk ca. 400 ml
Salt og peber
3 håndfulde
Spinatblade
Evt. karry eller cayennepeber

Tilberedning:
Svits det hakkede løg i olie. Hæld bouillon og kokosmælk over. Tilsæt kyllingestykkerne og lad dem simre, til de er kogt ca. 10-15 min afhængig af,
hvor store stykkerne er.

Blænd halvdelen af suppen med spinat. Hæld den i tallerkner og hæld den hvide del forsigtigt i tallerknen.
Juster eventuelt smagen med karry.

Drys med rosa peberkorn ved serveringen.

 

 

 
Print opskriften
Gem opskriften