Søgning

   Tema
   Søgeord

Kylling på Grillen Marinader og Rubs Sauce Dip og Dressinger MajsPLUS Kylling Salater Aftensmad Udnyt resterne... Klassiske kyllingeretter Wokretter med kylling Børnevenlige opskrifter Madpakker og Sandwich Kylling på kort tid Supper Små lette retter Simre-retter
 

Wok kylling med friske abrikoser

 

 


Wok kylling med friske abrikoser
4 personer

Ingredienser:
600 g kylling inderfilet

300 g romainesalat, brækkes i mindre stykker
300 g friske abrikoser, skæres i både
100 g sorte oliven uden sten
300 g basmatiris, koges efter anvisningen på pakken og holdes lune
1 spsk. vegetabilsk olie til stegning

Woksauce:
3 dl kraftig fjerkræbouillon
2 spsk. kapers
1/2 dl kaperslage
3 tsk. acaciehonning

Tilberedning:
Kyllingen steges ved høj varme ca. 2 min. Romainesalat, abrikoser og oliven tilsættes og steges med yderligere 1 min.

Den varme bouillon med kapers, kaperslage og honning tilsættes.

Wok-retten varmes kort igennem og serveres straks med de varme ris.

 


 

 
Print opskriften
Gem opskriften