Kylling med spinatsauce
Opskrift til 2 personer

1 stor kyllingebrystfilet
salt
olie til bruning
2 små finthakkede løg
150 g flødeost
300 g frisk spinat
200 g kogt pasta f.eks. fettuccine

Tilberedning:
Skær kyllingekødet i strimler, drys med salt og svits dem let i olie i en lille gryde. Tilsæt finthakket løg. Læg låg på og lad det simre i 5
minutter.
Rør flødeosten ud i retten og vend spinatblade og kogt pasta i. Server straks.

Tip!
Udbenet kød fra 4 kyllingeoverlår kan bruges i stedet for kyllingebryst.

HKScan Denmark A/S - Tværmosevej 10 - 7830 - Vinderup - Danmark - +45 9995 9595 - info@rosepoultry.dk - www.rosepoultry.dk/opskrifter