Sunde kyllingeboller
Opskrift til 4 personer

Sådan gør du:

Steg kyllingen på panden, og skær den efterfølgende i små tern.

Lun mælken til den er fingervarm, kom det i en skål og smulder gæren i.

Kom ost, kylling, salt og fint snittet purløg i skålen og tilsæt mel lidt af gangen indtil dejen er fin og ikke klistrer.

Lad dejen hæve i 20 min.

Form dejen til boller og lad dem efterhæve i 30 min.

Bollerne bages i en forvarmet 180º C varmluft i 20 minutter. 

 

HKScan Denmark A/S - Tværmosevej 10 - 7830 - Vinderup - Danmark - +45 9995 9595 - info@rosepoultry.dk - www.rosepoultry.dk/opskrifter